FAIDA ZA GILIGILIANI KAMA KIUNGO, DAWA NA UREMBO.

Giligiliani  Mboga.

Giligiliani ni kiungo cha kawaida sana,wengi tunakitumia jikoni 

kwenye mapishi mbalimbali,Kinaharufu nzuri na ladha ya uchachu 

kwa mbali.Majani na mbegu za giligiliani vyote hutumika kama 

viungo jikoni.

Giligiliani inawingi wa Vitamini A, B6, C,B12,pia ina wingi wa madini 

chuma(iron),Calcium na Magnesium

Giligiliani inasifika kwakua dawa na kinga ya magonjwa 

mengi.Historia inaonyesha kwamba Kiungo hiki kilitumika kama 

dawa tangu enzi za kale nchini Egypt.Hata hivyo,tafiti za kisayansi 

za karne hii ya 21 zinathibitisha taarifa hizi

Giligiliani  Mbegu

Ni vyema kujua kwamba tunaposema chakula Fulani ni dawa,basi 

maana yake ni kwamba chakula hicho 

kinavirutubisho Fulani ambavyo huweza kukabiliana na ugonjwa 

Fulani au laa kuupa mwili uwezo wa 

kukabiliana na kujikinga na ugonjwa Fulani na si vinginevyo.

Hizi ni baadhi ya faida za giligiliani katika afya :

1.     Inawezesha usagaji mzuri wa chakula mwilini,hutuliza 

tumbo na huondoa gesi kwenye 

 

utumbo mwembamba  ambayo mara nyingi husababishwa na 

vyakula tunavyokula hivyo 

hupunguza 

utoaji  gesi chafu (kunyampa) kwa kiasi kikubwa sana

2.   Inazuia magojwa ya tumbo yasabaishwayo na bacteria 

aina ya Salmonella.moja ya magonjwa haya ni kuumwa 

tumbo na kuhara.

3.  Inazuia Ugonjwa wa (UTI.) Yaani Urinary tract infection

4.  Inazui kutapika na hali ya kuvurugika tumbo

5.  Inaondoa gesi tumboni

6.  Inashusha sukari kwenye damu.(lower blood sugar)

7.  Inapunguza  cholesterol mbaya mwilin

8.   Chanzo kizuri cha nyuzi nyuzi zinazoitajika mwilini ili 

kuwezesha usagaji mzuri wa chakula (Dietary fiber)

9.   Inawafaa sana wanawake ambao hupata hedhi nzito

10.Inaondoa maumivu,muwasho,na uvumbe(antinflammatory)

11. Huondoa chunusi na madoa kwenye ngozi

Unaweza kuandaa giligiliani katika njia mbalimbali ili 

kuitumia kama dawa

 

Kuondoa hedhi nzito.chemsha kijiko 1 cha chai cha mbegu za 

giligiliani na maji vikombe 

viwili.Chuja kisha ongeza sukari kidogo.Kunywa ikiwa 

yamoto au Maji ya vuguvugu

 

Kuondoa maumivu (Inflamation) chemsha kijiko kimoja cha 

chai cha mbegu za giligiliani 

zilizosagwa  na maji kikombe kimoja.Chuja kisha kunywa 

ikiwa vuguvugu

Kushusha sukari na kushusha cholesterol.Kunywa chai ya 

giligiliani (mbegu) mara kwa mara,pia 

tumia mbegu na majani ya giligiliani kwa wingi kwenye 

chakula.

Ili kuondoa chunusi na madoa meusi.Twanga au sigina 

majani ya giligiliani,chuja au kamua ili 

kupata maji yake.Pima vijiko vinne vya maji ya giligiliani 

kisha changanya na kijiko 1 cha chakula 

cha manjano(Binzari manjano).pakaa kwenye ngozi ,acha 

ikauke kisha osha au nawa na maji 

vuguvugu.Onyo:usisugue ngozi

Kutibu kuhara damu (dysentery).Changanya vijiko 2 vya 

chai vya maji ya giligiliani na kikombe 

kimoja cha maziwa fresh ambayo hayajatolewa krim

Chai ya giligiliani (mbegu) husaidia kuondoa au kutuliza 

asidi tumboni 

Matumizi ya mara kwa mara ya vyakula ambavyo ni tiba 

huupa mwili nafasi nzuri ya kuvuna 

virutubisho na kupata tiba ya magonjwa mbalimbali.

Ni vyema kujua kwamba asilimia kubwa ya vyakula na viungo 

tulivyonavyo majumbani ni tiba ya 

magonjwa mbalimbali.Madawa na Tiba nyingi za kisasa pia 

hutokana na mimea,virutubisho 

huvunwa kutoka kwenye mimea na vyakula na kuchanganywa 

na Kemikali ili kutoa vidonge na 

madawa ya magonjwA mbalimbali.